چه نوع کپسول وجود دارد

با توجه به منابع مختلف گیاهی، انواع مختلفی از کپسول های گیاهی وجود دارد:

کپسول نشاسته: کپسول گیاه نشاسته ماده اولیه اصلی نشاسته گیاهی طبیعی، بدون کپسول های جدید با منشاء حیوانی است. نشاسته گیاهی شسته شده، فشرده و استخراج می شود. منابع اصلی گیاهان کاساوا، ذرت، سیب زمینی و غیره است. این می تواند حفاظت خوبی برای پودر و محصولات مایع ارائه, و اثر مانند ژلاتین است.

هیدروکسی پروپیل متیل سیلوز کپسول توخالی: این یک کپسول مشتق از گیاه است. محتوای آب کپسول توخالی ۴ تا ۶ درصد است که می تواند با الزامات ویژه به ۳٪ برسد. دارای محتوای آب کم است، شکننده بودن آسان نیست، دارای سختی خوب و پایداری شیمیایی خوب است، و می تواند اطمینان حاصل کند که اجزای موثر محتوا در طول ذخیره سازی کاهش نخواهد یافت. منابع اصلی گیاهی پنبه، پوست و غیره است. کپسول گیاهی دارای ویژگی های پلیمری مقاوم به اسید منحصر به فرد است که می تواند در برابر تجزیه اسید معده مقاومت کند. پس از خروج از محیط اسیدی و رسیدن به محیط روده با pH ۵٫۸ به مدت ۲۰ دقیقه شروع به تجزیه می کند. بنابراین برای حمل پروبیوتیک ها، آنزیم ها و بسیاری از مواد مغذی ورزشی دیگر مناسب تر است.

آدامس جلبک دریایی عمدتاً شامل آلژینات سدیم، کاراگینان، پلی ساخارید پولان و انواع دیگر است. سدیم آلژینات یک کربوهیدرات پلی ساکرید استخراج شده از kelp یا علف دم اسب جلبک قهوه ای است، که مشتق از آلژینات است؛ کاراگینان یک پلی ساکرید است که از جلبک های قرمز دریایی استخراج می شود؛ پلی ساخارید پولولان α- ۱٬۶-گلیکوزیدی همراه با مالتوز، پلی ساکراید مولکولی بالایی را تشکیل می دهد که تحت سلطه هوموپولیساکاراید قرار دارد. این کپسول های مشتق شده از پلی ساکرید دارای پایان سطح بالا و خواص ژل خوب و خواص ترکیب کننده هستند. آن ها نه تنها می توانند به عنوان مواد پوسته کپسول نرم مورد استفاده قرار گیرند، بلکه با نشاسته یا دیگر لثه های خوراکی ترکیب شوند. در حال حاضر به عنوان ماده جدیدی از کپسول نرم گیاهی ایده آل شناخته می شود.